當今社會人們越來越注重飲食,吃蔬果成為一種趨勢,因此果蔬脆批發(fā)也逐漸成為市場主流。然而,對于果蔬脆的儲存卻是很多人所忽視的,那么我們來看看果蔬脆的儲存有哪些要求。
儲存的環(huán)境是至關重要的。果蔬脆極其容易被潮氣所侵害,因此儲存的環(huán)境一定要干燥、通風、避光。建議放在陰涼干燥的地方存放。同時,儲存容器一定要密封嚴實,避免空氣、水分的侵入。
儲存前需要加工。果蔬脆并不適宜直接暴曬,需要在儲存前進行加工。一般而言,先進行清洗、去皮、切片的操作,然后再進行脫水。
以上就是果蔬脆儲存的基本要求,希望能夠對大家的儲存工作有所幫助,也希望大家能夠在享受美味的同時,注意食品的儲存問題。